お久しぶりです！　店長の　take　です

朝、晩涼しくなりましたね、これからは鍋の季節ですね。

最近我が家でも鍋が多くなってきました。

鱈、鯛、カワハギ、カキ……　美味しくなってきました。


その中でも、もうすぐインターネット販売する　ふぐ　が美味しですよね。






皆さんも是非一度ご賞味下さい！




９月に子供が産まれました。

１ヶ月程は、嫁のRikoの実家の方に里帰りしていて

ようやく先週に帰ってきました。


帰ってきてからはお風呂 は僕が入れてます。

最初はなかなか上手くいかなかったんですが、だんだんと上手くなってきました。
( 自己満足なんですが ）

お風呂に入って気持ち良さそうにしてる顔を見て なんて可愛いな と思います。

親バカ炸裂ですね。　（笑）


この子の為にも仕事をより一掃頑張っていきたいと思いますので

よろしくお願いしますm(_ _)m

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２００８年　おせち料理　早期予約販売開始！


１０月なのに おせち料理 なんて・・・ と

思われる方もいらっしゃるでしょうが　鮮魚　魚徳　では、

１１月末まで　にご注文いただいた方に、

１，０００円割引 という嬉しい特典をご用意しております！！




鮮魚　魚徳 の　おせち料理は、　３４品ほど 入り

２〜３人前。　一段【容器サイズ２７．５×２７．５】。

《送料無料》

※２００７年１２月３１日に、盛りつけた状態で冷蔵便でお届けします。






インターネットでの販売は昨年から始めましたが、実店舗では、

２０年以上前 から販売していて、毎年好評でたくさんのご注文をいただいております。

昨年インターネット販売で購入してくださった方からも、

大変好評で嬉しい感想を頂いております。



目利きの良さで厳選した魚介類 は、魚屋だから出来る贅沢な逸品。


煮炊きもの は、店長の母と叔母が一つ一つダシを取り、丁寧に炊きあげます。


ご家庭で作るような お袋の味 のする温かいおせち料理です。


きっとご満足いただけるはずです。

さらに、防腐剤や食品添加物などは一切使用しておりませんので

安心してお召し上がりいただけます。

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皆さん　今日 １０月１０日 は何の日かご存じですか！？
　
何年か前までは体育の日・・・。　

まず連想して出てきます。 　印象が強すぎますよね。


しかし実は、あまり知られていないけれど　まぐろの日　なんです。


それは・・・

山部赤人が１０月１０日に詠んだ万葉集の歌に　鮪（しび） の文字がでてくることから

「日本鰹鮪漁業共同組合連合会」が１９８６年に制定しました。


とにかく毎日色んな日がありますね・・・（笑)

しかし、　今日は　まぐろの日 と言うことで　皆さん　まぐろ　を是非お召し上がり下さいね！

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鯖きずし ・ いわし酢〆 に続いて　体が喜ぶ新商品　第三弾は・・・

酢 〆 セ ッ ト

（写真はイメージです。）


鯖きずし（片身） と いわし酢〆（１０匹）の お得なグルメセットです。

単品ずつお買い上げよりお得になっております。


　
商品は、各真空パックして冷凍でお送りいたしますので

保存もききますので、まとめ買いのチャンスです！


　　　　



国産真サバの　鯖きずし　と　国産金太郎いわしの　いわし酢〆　を

美味しく食べて、健康にお過ごし下さい！

夏の疲れもきっと癒されるはず・・・

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１０月から新登場の商品の第二弾は・・・

い わ し 酢 〆

大阪湾でとれた　金太郎いわし　を新鮮なうちに

当店独自の酢に漬け込み　酢〆 にしました。


金太郎いわし は、普通のいわしより大きめで、まるまると太り、

お腹だけではなく背中までプクプクです。


人間で言えば 今流行の（？） のメタボリックシンドローム（！？）。

人間では、健康的にもいいものではありませんが

金太郎いわしでは、それがとっても good 。


プクプクのお腹・背中　＝　脂のノリが最高 　



そして、この 金太郎いわし は驚くことに いわし特有の臭みがありません。

生姜なしで、そのままお召し上がりいただたり、お寿司や海鮮サラダにもお使いになれます。






そして、鯖に引き続き　いわしもご存じの通り栄養たっぷり！

お酢と合わせることにより　さらにパワーアップ。


是非、体が喜ぶ　いわしの酢〆を　ご賞味下さい。

しかし・・・

金太郎いわしの酢〆は、販売しているお店が少ないので

売り切れる前にお急ぎ下さいね！！

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一気に気温も下がり、もう秋ですね・・・

１０月は、３つの新商品の登場です！

第一弾は・・・

新鮮な国産真サバを当店独自の無添加のお酢に漬け込んだ

鯖 き ず し

厳選された 青森県八戸産 の 真サバ を使用した 〆鯖 です。


皆さん、ご存じの通り・・・

鯖など青魚は、栄養も豊富で、お酢も同じく体にいい！　


そんな、体にいい素材　＝　体が喜ぶ素材　で、夏の疲れを癒して下さい。


当店の〆鯖の味は、好評のおせち料理や鯖棒寿司で保証済み！

さらに、防腐剤や食品添加物などは一切使用しておりません ので

安心してお召し上がりいただけます。



絶妙に配合された酢がほどよく染みていて食欲がわきます。

是非　当店自慢の　体が喜ぶ新商品 を是非ご賞味下さい。

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